Прикорм какие овощи вводит по месяцам

В какой последовательности вводить овощи в прикорм

Вводим прикорм. Овощи

Первый день по рекомендации ВОЗ дается половина чайной ложечки продукта. В течение дня необходимо наблюдать за ребенком. Если появились покраснения и шелушение кожи, высыпания, случился понос или запор, стул приобрел неприятный запах, стал пенистым, появилось вздутие живота, значит детский организм не готов к принятию этой пищи. Пока больше не давайте ее ребенку. Попробуйте повторить ввод продукта через 2 недели. Или замените его продуктом по последовательности.
Рекомендуемая последовательность ввода овощей в прикорм. кабачок, тыква, цветная капуста, брокколи, морковка, картошка.
Если реакция ребенка нормальная, то на следующий день после начала ввода прикорма доза увеличивается на 1 чайную ложку и постепенно доводится до возрастной нормы.

В возрасте 6-7 месяцев суточная норма овощного пюре составляет 150 грамм.

Вводя следующий овощ не забывайте о постепенности! После того, как ваш малыш попробовал разные овощи, их можно комбинировать. Очень хорошее и полезное сочетание: Тыква-Картошка-Морковка. Можно сочетать картофель с цветной капустой или брокколи.

Наш опыт введения в прикорм овощей

Мы начали прикорм с кабачка. Через неделю начали вводить тыкву. Первый день я давала Анютке 0.5 ч.л. тыквы, и остальной объем – кабачок. Второй день 1.5- 2 ложки тыквы, остальное – кабачок.
Хочу отметить, что дочка не съедала тот объем, который рекомендуется, и я не настаивала. В возрасте 6 месяцев она съедала примерно 60-70 грамм овощного пюре, позже мы довели этот объем до 100-120 грамм.

Сейчас у Анютки режутся зубки, и она съедает по 40-50 грамм пюре. Это нормально. В период прорезывания зубов ребенок прикорма кушает меньше, и иногда может совсем от него отказываться, и кушать только грудное молоко!

Я готовлю для Анютки: тыкву, тыкву с морковкой, кабачок с морковкой, морковку с кабачком, морковку с тыквой. А вот цветную капусту, брокколи и картошку она не любит. Перестала есть, после того как попробовала фруктовое пюре. 🙂

Как готовить овощи для прикорма

Поделюсь своим рецептом приготовления овощей для прикорма на примере тыквы. Нам потребуется:

  • небольшой кусочек тыквы;
  • детская питьевая вода.

Пюре я готовлю в микроволновой печи. Аналогично его можно приготовить на плите.
Тыкву режем на небольшие кубики. Помещаем ее в посуду для микроволновки с крышкой, (чтобы тыква была погружена примерно на половину), и ставим в микроволновую печь на 15 минут на максимальной мощности. Обязательно отдельно ставим емкость с водой.

После этого нужно переложить тыкву в блендер и взбить в пюре. Я вместо емкости блендера использую кружку, так как объемы пюре небольшие. И еще оставляю немного воды, чтобы пюре получилось не очень густое. Но это на вкус вашего ребенка.

Готовое пюре я перекладываю в баночку (100 гр), из под детского питания.

А как вы готовите овощное пюре?

Поделитесь статьей с друзьями!

Ждем новых рецептов, а то мы пока только из баночек питаемся!

Просмотры: 11 061

Последовательность введения прикорма – как вводить

Полугодовалому ребенку чаще всего уже недостаточно только лишь материнского молока, поэтому ближе к этому возрасту обычно и вводится прикорм. Правильная последовательность прикорма очень важна, так как пищеварительная система крохи до конца не сформирована и способна воспринимать только определенные продукты питания. Если последовательность введения необходимых блюд в меню прикорма правильная, то малыш сможет получать все необходимое для того, чтобы быть здоровым и крепким. Соблюдая последовательность введения прикорма, можно во много раз снизить вероятность анемии, гипо- и паротрофии, рахита, пищевой аллергии, заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, органов дыхания.

В какой последовательности вводить прикорм

Мнения людей о том, какой должна быть последовательность прикорма, вводимого в первый год жизни, нередко расходятся. Однако общие рекомендации все же существуют.

Первый продукт, с которым можно познакомить малыша, — это фруктовый сок. Его введение обычно рекомендуется на четвертом месяце. Начинают, как правило, с введения яблочного, а затем можно вводить и грушевый. А все остальные виды соков вводятся гораздо позже.

Последовательность именно такая, так как яблочный и грушевый усваиваются лучше всего. Начальная порция составляет несколько капель, а за неделю увеличивается до пяти чайных ложек. К году количество доходит до 100 мл в сутки.

Через две недели после привыкания к яблочному соку можно вводить фруктовое пюре. а затем и овощное. Однако многие предпочитают изменить последовательность. Сначала пробуют введение в рацион овощное, так как дети после сладкого и вкусного фруктового часто отказываются от овощного пюре. Начинать введение необходимо с овощей, которые обладают нежной клетчаткой. К ним относятся кабачки, цветная капуста, картофель, брокколи, тыква. Убедившись в переносимости каждого отдельного продукта, их можно комбинировать.

Последовательность введения прикорма

Важно также точно знать, в какой последовательности вводить прикорм кисломолочных и мясных блюд. Через три-четыре недели после успешного введения первого прикорма вводят каши на воде. Цельное молоко вообще не рекомендуется использовать до года. Следует использовать каши обязательно из безглютеновых злаков (а именно – рисовую, гречневую, кукурузную). После полугода вводят творог, а с восьми можно давать детский кефир. С 7 месяцев можно готовит малышу мясное пюре (из диетического мяса: говядины, кролика, индейки или курицы). А с 9 месяцев несколько раз в неделю мясо можно заменить рыбой (треска, судак, форель, пикша, камбала).

В рационе ребёнка должно присутствовать масло (растительное, оливковое) для пополнения полиненасыщенных жирных кислот, обязательно требующихся растущему организму. А сливочное масло является источником витаминов А и Д.

Смотрите популярное видео на YouTube!

Подпишитесь на этот канал!

Друзья! Пожалуйста, поддержите наш проект.
Поделитесь ссылкой на этот пост со своими друзьями!

Последовательность введения прикорма

Зачастую участковые врачи рекомендуют начинать прикорм с соков. Однако многочисленными исследованиями установлено, что сок является пищей, значительно раздражающей желудочно-кишечный тракт ребёнка, и может привести к тяжёлому расстройству кишечника.

Давайте вспомним наших прабабушек. Они кормили своих детишек грудью, так как знали, что коровье молоко — очень тяжёлая пища для новорожденного. Ребёнок рос у груди, не было в хозяйстве блендеров, соковыжималок.

Первые прикормы: отвары из сухофруктов и овощей

В те времена излюбленными напитками были отвары из сухофруктов и овощей. Эти напитки имеют большую питательную ценность, легко усваиваются, улучшают пищеварение, реже вызывают аллергические реакции.

Поэтому сейчас диетологи рекомендуют начинать прикорм с введения отваров из сухофруктов или овощей. Сушеные яблоки, груши, чернослив, курагу, морковь, тыкву, другие фрукты и овощи (объемом примерно 1 ст.л.) моют, варят в 100 мл воды 15 — 20 минут, затем тщательно процеживают через марлю.

С осторожностью следует вводить отвар из изюма, так как изюм может вызвать брожение в пищеварительной системе младенца.

Начиная с 6 месяцев между кормлениями, когда ребёнок бодрствует, ему предлагают первые 2 — 3 дня по 0,5 чайной ложечки отвара в день и постепенно на протяжении недели увеличивают объём до 50 — 100 мл (6 — 10 ч.л.) в день, распределив это количество на три приёма.

Часто врачи рекомендуют использовать отвары из овощей и сухофруктов в лечебных целях. Так, например, при запорах очень эффективен отвар из чернослива, при поносах — отвар из моркови.

Введение в прикорм пюре из овощей и фруктов

Через 1 — 2 недели после введения отваров можно вводить пюре из фруктов и овощей. Сначала ребёнка приучают к пюре из одного какого-либо овоща.

Например, отваривают картофель и растирают его до кашицеобразного состояния вилкой. Полное измельчение на блендере возможно в самом начале, затем лучше растирать вилкой, чтобы в пище были маленькие комочки. Пережёвывая их, ребёнок развивает жевательную мускулатуру.

Перед кормлением грудью на протяжении 3 дней ребёнку дают по 0,5 ч.л. тёплого пюре, слегка разведённого грудным молочком. Наблюдают за реакцией ребёнка и постепенно в течение недели увеличивают объём до 50 — 100 мг.

Затем готовят пюре из двух компонентов. Очень хороши сочетания картофеля с морковью, с кабачками, с капустой. В 100 мг овощного пюре добавляют 0,5 ч.л. растительного масла. Кормление овощным пюре проводят один раз в день, в обеденное время.

Часто детки избирательно относятся к первой еде, это нужно учитывать и постепенно расширять рацион. Для стимулирования работы кишечника очень хорошо ввести пюре из яблок, желательно печёных.

Именно печёное яблоко нейтрализует токсины и помогает предотвратить многие кишечные проблемы. В часы утреннего бодрствования и на полдник малышу можно предложить яблочное пюре.

Прикорм кашами

С 7 месяцев приучают ребёнка к жидким кашам. Самая полезная из них — гречневая. Кашу варят в слегка подсоленной воде до полной готовности (время варки 30 — 40 минут).

Постепенно кашу вводят в рацион ребёнка. Каша даётся в утренние часы. Иногда полезно сварить ребёнку разваренную (варить не менее 40 минут) рисовую кашу.

К 8 месяцам варят мелкие овсяные хлопья, время варки 10 — 15 минут. Кашки сдабриваются грудным молочком.

С 8 месяцев можно начать добавлять в кашу 0,5 ч.л. сливочного масла. В этом же возрасте ребёнку начинают давать детское печенье (1 — 2 шт. в день) и немного слегка подсушенного белого хлеба.

Введение в прикорм мяса и рыбы

В возрасте около 8 месяцев малышу дают мясо. Лучшее мясо для прикорма — телятина.

Заранее заготавливаются шарики (фрикадельки) из мясного фарша величиной с грецкий орех, которые хранятся в замороженном виде в морозильнике. Отвариваются фрикадельки вместе с овощами, поначалу растираются вилкой, затем размер кусочков постепенно увеличивается.

С 9 месяцев вводится нежирная морская рыба, а с 10 месяцев — куриное мясо (грудка). Следует заметить, что для удобства и экономии времени вся семья в этот период может питаться супами с фрикадельками.

Яичный желток, творог, свежие фрукты и ягоды

Примерно в это же время (около 10 — 11 месяцев ) можно познакомить ребёнка с отварным яичным желтком и детским творожком.

Способ приготовления творога: 100 мл свежего молока и 100 мл кефира смешивают с 1 ст.л. сметаны и нагревают до кипения, затем процеживают.

Творог сочетается с фруктами и подходит для полдника. Между кормлениями можно предложить малышу свежее яблоко, банан, ягоды по сезону.

Свежие фрукты и ягоды нужно вводить с особой осторожностью из-за большого риска аллергических реакций.

Таким образом, на первом году жизни младенец познает новые пищевые вкусы, у него появляется интерес к пище. Подрастая у груди матери, ребёнок приобщается к общему столу и готовится войти в новый, более самостоятельный этап в своей жизни.

Источник: oberemennostiirodah.ru

Chesnachki.ru

Добрый день, дорогие читатели! Для малыша очень важно, как будет введен первый прикорм. От этого зависит работа пищеварительного тракта, общее состояние крохи. Если кроха хорошо прибавляет в весе, правильно развивается, в качестве первого прикорма рекомендовано использовать овощи. Расскажем о том, какова последовательность прикорма овощами младенца.

Когда и что вводить?

Современные медики не слишком отличаются от своих предшественников и также предлагают начинать прикорм ребенка с овощей. Каши используются только в том случае, если кроха плохо набирает вес. В остальных случаях прекрасно подойдут пюре и соки из овощей и фруктов. Они содержат необходимые грудничку витамины и минералы, предупреждают запоры благодаря клетчатке в своем составе.

Есть еще одна причина, по которой растительная пища вводится первой. К 5-6 месяцам малыш еще не знаком с разнообразными вкусами, поэтому охотно принимает любую новинку.

Когда кроха попробует сладкие каши, молочную продукцию, заставить его есть овощи будет сложно: уж очень их вкус проигрывает по сравнению со сладенькими кашками или кефирчиком с печеньем.

Первый прикорм детям на грудном вскармливании рекомендуется вводить не ранее 6 месяцев. Для малышей-искусственников этот срок сдвигается на месяц раньше.

Очень важно, в какой последовательности вводить овощи в прикорм. Дело в том, что организм малыша по-разному реагирует на тот или иной продукт. В зависимости от реакции и выстраивается очередность овощей в прикорме.

  • Наиболее нейтральным для ЖКТ грудничка считается кабачок. Он легко переваривается, не вызывает диареи и других негативных реакций. Чтобы приготовить пюре из кабачка, достаточно сварить его, а затем протереть через сито или перемолоть в блендере. К молотой мякоти можно добавить ложечку овощного бульона. Такое блюдо можно давать уже в 5-6 месяцев.
  • Следующие можно вводить разнообразные виды капусты. В числе первых следуют брокколи, цветная как наиболее легкие для восприятия ЖКТ. Белокочанную можно вводить в прикорм ближе к 8 месяцам, поскольку она провоцирует вздутие кишечника. Если ребенка часто мучает колика, о капусте пока лучше забыть.
  • В 6-7 месяцев можно попробовать давать тыкву.
  • Ближе к семи месяцам подходит очередь крахмалистой картошке, а за ней следом можно дать попробовать и сладкую морковь. Будьте внимательны, картофель содержит много крахмала и порой вызывает запоры. Родители должны внимательно следить за состоянием ребенка и корректировать его рацион в зависимости от реакции организма.
  • В 8-9 месяцев рацион можно разбавить зеленым горошком, зеленью, луком и свеклой. На этом этапе родители должны быть избирательными. Свекла имеет в составе красящие вещества, поэтому у деток, подверженных аллергии, может вызвать негативную реакцию. Все продукты подаются термически обработанными.
  • Свежие редис, томаты, огурцы, а также бобовые лучше вводить после года.

Сводная таблица будет выглядеть так:

Правила введения

Дорогие читатели, правила введения прикорма из овощей в основном совпадают с теми, которые медики рекомендуют для знакомства грудничков с кашами и другими продуктами.

  • Первый раз пюре из овощей должно быть жиденьким, разведенным овощным отваром. Вместо мякоти можно использовать только овощной отвар, чтобы проверить реакцию грудничка.
  • Общий объем пюре в первый раз не должен превышать 5г (мл).
  • На четвертый день объем должен составлять уже 20 мл, на пятый – 50 мл. Затем прибавка каждый день должна составлять по 50 мл, пока объем не достигнет 150 мл.
  • Начинать необходимо с наименее аллергенных овощей.
  • Смена рациона не должна приходиться на болезнь ребенка, переезд или другое стрессовое событие, прививки или большую жару. Малыш должен быть весел, чувствовать себя нормально. Проверьте, нет ли у ребенка запоров. Они также являются противопоказанием к введению прикорма.
  • Начинайте с монокомпонентных пюре, и лишь после 8 месяцев переходите к многокомпонентным.
  • Чтобы младенец не привередничал, докармливайте его грудью только после овощного пюре.
  • На знакомство с новым продуктом отводите 7-10 дней.
  • Внимательно следите за реакцией организма малыша.

Строгое выполнение этих правил обеспечит улыбку и хорошее настроение вашему грудничку.

Если вам понравилась статья, рекомендуйте ее своим друзьям и знакомым в соц. сетях. Информация дана для ознакомления. До скорых встреч, дорогие читатели!

Препарат Элькар детям: инструкция, мнение о эффективности врачей и отзывы родителей

Приветствую вас, уважаемые читатели! Пищевая добавка Элькар вызывает много споров и обсуждений по поводу своей эффективности. Представляю вам свое, независимое мнение о препарате. В статье я сложила официальные данные с отзывами пациентов, посмотрим, что получилось. Тема разговора препарат Элькар, и

Какой нормальный пульс у человека: мужчины, женщины, ребенка и спортсмена? Как правильно измерять пульс?

Добрый день, дорогие читатели! Все мы знаем, что показатели сердцебиения очень важны для понимания состояния человека. Приблизительно мы представляем, какими они должны быть, однако на изменение значений влияет и возраст, и физическая активность. В связи с этим рассмотрим подробно, какой нормальный

Что делать, если у ребенка ветрянка?

Приветствую вас, мои дорогие читатели! Сегодня мы поговорим с вами на довольно важную тему, которая волнует многих родителей: если у ребенка ветрянка что делать? Нужно ли лечить это заболевание или оно пройдет самостоятельно? Конечно, мамы и папы всегда волнуются, когда у их крохи что-то болит. Поэт

Этот блог читают 10875 мам, пока
играют со своими детьми.

Источник: chesnachki.ru

Как правильно вводить прикорм в 4 месяца? Первый прикорм в 4 месяца

Совершенно незаметно пролетели три первых месяца. Вашему золотцу почти 4 месяца, и уже возникает вопрос: не пора ли несколько разнообразить его питание? Если да, то как правильно вводить прикорм в 4 месяца, что именно начинать давать ребенку и в какой последовательности? Именно об этом мы сегодня и поговорим. Но это будут не жесткие рекомендации, а наиболее оптимальные варианты.

Готов ли к введению прикорма ребенок?

4 месяца – тот возраст, когда вполне оправдано введение новой пищи в рацион малыша. Он считается готовым к таким нововведениям, если:

  • ребенку уже исполнилось 4 месяца (для недоношенных детей за основу берется гестационный возраст);
  • вес малыша на данный момент увеличился вдвое (для недоношенных детей применяется коэффициент, равный 2,5);
  • выталкивающий рефлекс языка полностью отсутствует, то есть малыш уже не проливает воду себе на подбородок, когда его поят из ложечки (кормить ребенка обязательно нужно из ложечки, так как пища должна обрабатываться слюной);
  • ребенок уже сидит и может потянуться за ложечкой, если пища нравится и, наоборот, отклониться, если блюдо не пришлось по вкусу;
  • уже не насыщается привычной пищей: при искусственном вскармливании малышу недостаточно 1 литра на сутки, а при грудном вскармливании ребенок во время кормления прикладывается к обеим грудям, но при этом остается голодным;
  • может удерживать предметы, зажимая их в кулачке;
  • интересуется тем, что лежит на тарелке у мамы, и пытается пробовать «на зуб» (как правило, в это время уже прорезывается первый зубик).

Совершенно необязательно, что все признаки появятся одновременно. В среднем они проявляют себя в промежуток между 5 и 9 месяцами жизни малыша. Но опять же все сугубо индивидуально. Например, даже у близнецов признаки готовности к введению прикорма очень редко наблюдаются в один и тот же период. Некоторым детям педиатры отодвигают сроки введения прикорма из-за медицинских показателей.

Готов ли физиологически к новой пище ребенок?

4 месяца – этап, когда пищеварительная система малыша становится более совершенной. Желудок начинает вырабатывать соляную кислоту, активизируются пищеварительные ферменты. Структура кишечника претерпевает изменения: его стенки перестают пропускать крупные молекулы. Характерный для детей более раннего возраста рефлекс, когда малыш выталкивает язычком более плотную пищу, нежели грудное молоко или смесь, пропадает. Он постепенно заменяется жевательными движениями.

Но на все эти изменения необходимо время, и у каждого ребенка это сугубо индивидуальный временной промежуток. Поэтому многие специалисты считают, что наиболее целесообразно вводить прикорм в 5 месяцев. Это именно тот срок, когда организм ребенка готов к изменению привычного рациона.

8 основных правил введения прикорма

При расширении рациона ребенка нужно соблюдать основные правила:

  • прежде чем ввести какой-либо продукт, посоветуйтесь с педиатром;
  • введение нового блюда допускается 1 раз в течение 21 дня;
  • кормите ребенка исключительно с ложечки;
  • всегда начинайте приучение к новому вкусу с минимальной нормы – 1 чайная ложка в день, ежедневно увеличивайте норму на 1 ложечку, дойдя до порции в 150 грамм (на это обычно требуется 1 неделя);
  • не следует торопиться с одновременным введением нескольких продуктов;
  • тщательно следите за состоянием малыша и при малейших признаках расстройства пищеварения отмените блюдо;
  • не предлагайте малышу незнакомую пищу, если ему нездоровится или была сделана плановая прививка;
  • кормите ребенка до прикладывания к груди.

С чего начинать прикорм?

Итак, малышу 4 месяца. Чтобы определиться, какой прикорм вводить первым, следует обратить внимание на его физиологические параметры. Ребенку, имеющему избыточный вес, в качестве первого блюда подойдут овощные пюре. Они и должны стать первым прикормом, который получит имеющий избыточный вес грудничок.

4 месяца – время, когда детки склонны либо к запорам, либо расстройствам кишечника. Если стул малыша не совсем устойчив или у ребенка наблюдается недостаток веса, тогда прикорм следует начинать с каш.

Правила введения новой пищи

Довольно часто от молодых мамочек можно услышать такую фразу: «Исполнилось 4 месяца ребенку, прикорм порекомендовал ввести детский врач. Почему?» Давайте разберемся, а что же скрывается за термином «прикорм». По сути, это замещающее питание для ребенка. Новые виды пищи, вводимые в ежедневный рацион, помогают заменить материнское молоко, которое уже не может полноценно обеспечивать организм младенца всеми необходимыми для полноценного развития веществами.

Вводим прикорм в 4 месяца очень аккуратно. Если ребенку нездоровится или была произведена плановая прививка, то это не лучшее время для изменения привычного рациона.

Напомню, разговор идет на тему: «Как правильно вводить прикорм в 4 месяца». Поэтому наиболее целесообразно будет давать новый вид еды до кормления грудью. Объяснение этому довольно простое: голодный малыш с наибольшей вероятностью проглотит хотя бы немного этого необычного на вкус блюда.

Начинать введение новой пищи следует с небольшой чайной ложки. Затем постепенно в течение 14 дней общий объем доводят до 150 грамм, но этот показатель зависит от веса малыша. В этот день следует особо тщательно следить за общим состоянием ребенка, так как может проявиться аллергическая реакция или другие неприятности.

Из каких продуктов состоит прикорм 4 месячного ребенка?

Начало прикорма в 4 месяца — овощное пюре. Это обусловлено тем, что в овощах находится значительное количество питательных веществ, наиболее полно усваиваемых детским организмом.

Первый прикорм в 4 месяца лучше всего начинать с пюре из цветной капусты, тыквенного, кабачкового или картофельного пюре. Эта группа овощей наиболее безопасна в плане возникновения аллергических реакций.

Детки чрезвычайно сложно привыкают к новому виду пищи, столь непохожей на грудное молоко. Поэтому не стоит отчаиваться, если малыш выплюнул овощное пюре, со временем он все равно привыкнет к этому новому вкусу. Также не стоит сразу вводить несколько видов. Ребенок должен привыкать к каждому новому виду овощей постепенно.

Можно чередовать пюре из фруктов и овощей, но этот вариант допускается в том случае, если в рационе малыша уже присутствуют соки. Фруктовые пюре всегда сладкие, и существует опасность, что ребенок откажется от довольно пресных овощных прикормов.

Правильный прикорм в 4 месяца стоит начинать с яблочного пюре, так как яблоки практически не вызывают аллергии.

Готовим пюре самостоятельно

Пюре можно покупать уже в готовом виде, а можно готовить самостоятельно. Для этого тщательно вымойте овощ, очистите его и сварите в небольшом количестве жидкости в течение 15 минут. Когда он полностью будет готов, разомните его при помощи вилки или блендера. Чтобы получить необходимую консистенцию, следует добавить немного овощного отвара.

Когда ребенок привыкнет к такому однокомпонентному пюре, можно начать добавлять по одной капельке растительного масла.

Вводим кашу в ежедневное меню

Начинать вводить каши в рацион ребенка можно только после того, когда малыш начнет кушать овощное пюре с удовольствием. Обычно на привыкание к новому блюду уходит не менее трех недель. Но если ребенок плохо набирает вес, достаточно часто срыгивает после еды или у него проблемы со стулом, то первыми вводятся именно кашки. Введение в рацион маленького ребенка каш – весьма важный этап. Они представляют собой ценнейший источник углеводов, минеральных веществ, витаминов и растительного белка. Как правильно вводить прикорм в 4 месяца кашами?

Порядок введения

Первый прикорм в 4 месяца начинают с каш, которые относятся к категории безглютеновых. Глютен (или по-другому клейковина) представляет собой растительный белок, переваривание которого доставляет малышам в этом возрасте множество неудобств. Обычно это повышенное газообразование, вздутие и кишечные колики. Кишечник малыша еще пока не в достаточном количестве вырабатывает необходимые для полноценного переваривания глютена ферменты пептидазы. Прикорм кашей в 4 месяца начинают с блюд, приготовленных из риса, гречи или кукурузы.

Рис содержит очень малое количество растительного белка, поэтому организм ребенка достаточно просто переваривает рисовую кашу. Она особенно подходит детям, у которых наблюдается неустойчивый стул. Но если ребенок страдает от запоров, то в этом случае лучше начинать злаковый прикорм с гречневой каши. Это обусловлено тем фактором, что в гречке содержится достаточно большое количество клетчатки, прекрасно стимулирующей процесс пищеварения. Также греча включает в свой состав минеральные соли и достаточно много железа. Это делает ее очень полезной для малышей, страдающих от железодефицитной анемии.

Кукурузная каша имеет менее полезный состав, нежели гречневая. Но прекрасно подходит, чтобы разнообразить меню малыша. Она также богата природной клетчаткой, поэтому благоприятно действует на пищеварение.

Первые каши ребенка должны быть монозерновыми, то есть состоящими их определенного вида злака. В этот период не рекомендуется использование каких-либо добавок.

Принцип введения злакового прикорма

Каши в меню малыша вводятся по тем же правилам, что и овощное пюре. Чтобы ребенку было проще привыкнуть к новому для себя продукту и необычной консистенции каши, вначале ее готовят в следующей пропорции: 5 грамм крупы на 100 мл воды. Это 5%-ные каши. Первые каши всегда готовятся на воде.

Для первого кормления потребуется всего одна чайная ложечка такой каши. Затем постепенно к 7-10 дню общий объем блюда доводят до 150 грамм на одно кормление. Если за это время не наблюдалось каких-либо необычных проявлений, не было аллергической реакции и стул малыша также не изменился, то можно начинать кормить ребенка уже 10%-ной кашей из того же злака: 10 грамм крупы на 100 мл жидкости. Ребенок будет получать уже более густое блюдо. Следующая неделя полностью отводится на привыкание к такому блюду, и лишь потом можно начинать давать ребенку новый вид 10%-ной каши или следующий вид прикорма.

Кормить кашей ребенка лучше всего во время завтрака. После кормления на начальном этапе следует дать ребенку грудь. Если малыш находится на искусственном вскармливании, то обязательно должна соблюдаться следующее условие: порция смеси, получаемая малышом после каши, должна быть в таком количестве, чтобы вместе они составляли объем, равный 200 мл. Это правило соблюдается при условии пятиразового кормления ребенка.

Прикорм в 4 месяца (таблица немного ниже) вводится по определенной схеме. В таблице наглядно представлен пример, как можно вводить злаковый прикорм по дням:

Источник: fb.ru

Овощное пюре – идеальный первый прикорм для грудничка

Многие молодые мамы с нетерпением ждут момента, когда их кроха станет «большим», то есть начнет постепенно пробовать взрослую пищу. Еще 20 лет назад педиатры советовали начинать прикорм после 4-х месяцев с морковного или яблочного сока, но современные врачи рекомендует вводить прикорм не раньше 6-го месяца жизни, поскольку желудочно-кишечный тракт малыша раньше этого срока не способен справляться с новой пищей. Изменились и рекомендации относительно состава первого прикорма. Согласно последним исследованиям ВОЗ, кишечник карапуза лучше всего адаптируется к овощным пюре.

Преимущества овощных пюре

Практически каждая молодая мама знает, что прикорм следует вводить осторожно, поскольку возможны проявления аллергии, во многом связанные с незрелостью детского кишечника. Рекомендуемые для питания малышей овощи по сравнению с фруктами и глютеновыми кашами значительно реже становятся причиной аллергии.

Намучившись с младенческими коликами, мамы меньше всего хотят повторения уже пройденного этапа. К сожалению, любой новый продукт способен вызвать колики у малыша при недостаточно сформированной ферментной системе. По составу овощное пюре приближается к фруктовому, но усваивается легче, поскольку в овощах отсутствует агрессивно воздействующая на желудок фруктоза. Овощи также хорошо нормализуют стул при склонности к запорам и меньше влияют на работу почек.

Кроме того, важны и вкусовые качества первого прикорма. Начиная знакомство малыша с взрослой пищей со сладкого фруктового пюре или каш, уговорить кроху есть овощное блюдо зачастую достаточно трудно, и кормление превращается в совместное мучение.

Овощное пюре рекомендуется давать деткам, страдающим от анемии, рахита и экссудативного диатеза, преждевременно родившимся крохам и малышам с нормальным и избыточным весом. И только при недостатке веса и неустойчивом стуле прикорм правильно начинать с безглютеновых каш.

Правила введения овощей в рацион грудничка

Ребенок, находящийся на ГВ, получает все необходимые питательные вещества с молоком матери, поэтому основная цель прикорма в данном случае – знакомство крохи с твердой пищей и новыми вкусовыми ощущениями. Поскольку не существует четких критериев готовности желудочно-кишечного тракта к приему новой пищи, начинать вводить любой прикорм при ГВ рекомендуется тогда, когда малыш начинает проявлять интерес к пище взрослых.

При этом новое блюдо не заменяет грудное кормление, а является добавкой к основному виду пищи.
Для искусственников прикорм как источник полезных веществ более актуален, но поскольку современные адаптированные смеси по составу максимально приближены к грудному молоку, правила введения первого прикорма при нормальном наборе веса малышом не меняются.

Если возникает необходимость прикармливать кроху раньше полугода (но не раньше 4-го месяца жизни!), выбирать между кашами и овощами следует, ориентируясь на вес ребенка и характер стула.

Чтобы правильно, без негативных последствий начать знакомство крохи с овощами, следует:

  1. Вводить в рацион овощи в виде однокомпонентного пюре (так маме будет легче отследить реакцию карапуза на каждый новый вид продукта). К многокомпонентным блюдам можно переходить тогда, когда ребенок уже привык к каждому из рекомендованных овощей по отдельности.
  2. Лучше, чтобы первый предложенный малышу овощ был кабачком или брокколи – эти овощи подходят большинству деток. Так как организм каждого малыша имеет свои особенности, в некоторых случаях предпочтение стоит отдавать цветной капусте. После удачного знакомства с первым овощным пюре можнов водить блюда из других овощей.
  3. Вводить овощи в рацион следует по стандартной схеме: первый день малыш пробует ¼ чайной ложечки, на следующие сутки – ½ и т.д. Таким образом порция доводится до 50 гр. (если овощи должны заменить кормление смесью, то до 100-150 гр.) Новое блюдо лучше давать крохе в первой половине дня, чтобы мама смогла проконтролировать реакцию организма ребенка на нововведение. После приема овощей ребенка следует докармливать грудью (смесью). Новый овощ можно начинать давать через 1,5-2 недели.
  4. Многие мамы пробуют детское питание, и рука так и тянется досолить или подсластить продукт, но делать это не стоит ни в коем случае. Хотя натуральный вкус некоторых овощей кажется взрослым гадостью, кроха должен попробовать, какой этот овощ на самом деле, а сахар и соль давать грудничкам не рекомендуется.
  5. Если приобретается готовый продукт, необходимо ознакомиться с составом, указанным на баночке фирмы – производителя. В баночке должны быть только вода и овощи. Не стоит выбирать продукт подешевле – доверять стоит только продукции известной фирмы, специализирующейся на детском питании.
  6. Если овощное пюре вы будете готовить самостоятельно, желательно брать для него овощи с собственного огорода либо выращенные в местности вашего проживания. Привозная продукция часто содержит нитраты, которые даже в минимальном количестве опасны для грудничков. Могут использоваться свежие и замороженные овощи. Заготовленные для малыша продукты не должны подвергаться вторичной заморозке, поэтому если вы выбираете мороженые овощи в магазине, проверьте, какой консистенции продукция (не слиплись ли ингредиенты в сплошной ком).
  7. Овощные блюда для карапуза должны быть свежими, хранить их даже в холодильнике нельзя.

Сроки введения овощей

Каждый овощ имеет свой срок введения в рацион. Врачи разрешают давать ребенку:

  1. низкокалорийные и богатые медью и калием кабачки — с 5-го месяца жизни
  2. цветную капусту, богатую калием, кальцием, фосфором и железом — с 5-го месяца
  3. тыкву, богатую нежной клетчаткой, железом и каротином — не раньше 6-го месяца
  4. морковь, содержащую витамин В, каротин, калий и фитонциды — с 6-го месяца
  5. улучшающий обмен веществ картофель — с 6,5-7 месяцев
  6. богатый витаминами В, С и РР зеленый горошек — не раньше 8-го месяца
  7. свеклу, насыщенную витаминами В, С и железом — после 9-ти месяцев
  8. огурцы, помидоры, баклажаны и болгарский перец после 1-го года

На протяжении 6-го месяца объем овощей составляет от 50 до 100 гр., на протяжении 7-го месяца – 150 гр., а к году порция составляет 200 гр.
В зависимости от вкусовых предпочтений и возраста малыша мама сама решает, какие овощи подходят для многокомпонентных блюд.

Как готовить овощи грудничку

Приготовить овощное блюдо для малыша самостоятельно совсем не сложно, но важно готовить овощи правильно. Вы можете готовить блюдо:

  1. в эмалированной кастрюле, позволяющей сохранять максимально возможное количество витаминов при варке
  2. в пароварке
  3. в духовке

Если вы купили овощи в магазине, перед приготовлением их желательно вымочить в холодной воде около 2-х часов – таким образом вы убережете ребенка от нитратов.

Правила приготовления очень просты:

  1. При очистке моркови удалите ее сердцевину, и не используйте капустную кочерыжку – вредные вещества в этих овощах концентрируются именно там.
  2. Для сохранения максимального количества полезных веществ овощи лучше варить или запекать целиком. Можно также нарезать их на крупные куски. Овощи закладываются в уже закипевшую воду.
  3. Пюре готовится из полностью разваренных мягких овощей, которые лучше взбивать в однородную массу блендером (встретивший маленький комочек малыш начнет плевать «посторонний предмет», а потом может отказываться от подозрительной пищи).
  4. Хотя соль и сахар в овощное блюдо не добавляются, туда рекомендуется добавлять растительное масло. Оно также вводится постепенно, буквально по капле, а затем его объем доводится до чайной ложки. Предпочтение стоит отдавать оливковому маслу.

Рецепты овощных блюд для грудничков

Пюре из кабачка

Кабачок надо очистить от семян и кожицы, нарезать кольцами и поместить их в пароварку (или сварить). Спустя 8-10 минут кабачок готов. Теперь его надо перетереть до однородной консистенции. Так как кабачок довольно волокнистый, сначала его перетирают при помощи блендера, а потом пропускают сквозь мелкое сито. В готовое блюдо можно добавлять грудное молоко или растительное масло.

Пюре из моркови

Чистим корнеплод и варим его (в воде или на пару) или запекаем. Перетираем готовый овощ и добавляем молоко в горячем виде. Затем добавляется масло и смесь доводится до кипения.

Пюре из цветной капусты

Кочан очищается от листиков, толстые ножки отрезаются и промываются. Варить цветную капусту надо на пару или в небольшом объеме воды. Отваренный овощ перетирается до однородного состояния, добавляется молоко и масло, а затем смесь кипятиться.

Аналогичным образом можно приготовить однокомпонентные блюда из любых овощей.


Источник: ogrudnichke.ru