Сырные конвертики из слоеного теста пошаговый рецепт

LiveInternetLiveInternet

Приложения

  • Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Онлайн-игра «Empire»Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Онлайн-игра «Большая ферма»Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

Музыка

Рубрики

  • ВИДЕО. (8401)
  • ФОТОГРАФИИ. (6238)
  • картинки (495)
  • ЖИВОТНЫЕ (4628)
  • забавные животные (140)
  • РАЗНОЕ (4023)
  • СТИХИ (3728)
  • ЭТО ИНТЕРЕСНО (3421)
  • КУЛИНАРИЯ (2685)
  • десерты (674)
  • закуски (602)
  • выпечка (349)
  • салаты (235)
  • консервирование (155)
  • запеканки (37)
  • ЮМОР (2332)
  • ирония (153)
  • КРАСИВО (2221)
  • ИСКУССТВО (2171)
  • работы художников (1150)
  • работы фотографов (379)
  • МУЗЫКА (1499)
  • саксофон (66)
  • романс (10)
  • ЗАБАВНОЕ И ИНТЕРЕСНОЕ (1428)
  • КИНО (1373)
  • ДЕТИ (1311)
  • ДЛЯ ЖЕНЩИН (1235)
  • ПРИРОДА (1122)
  • живая природа (42)
  • ЗДОРОВЬЕ (1117)
  • народная медицина (220)
  • рецепты (60)
  • КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ (1044)
  • МУДРОСТЬ (674)
  • притчи (369)
  • цитаты (108)
  • фразы (96)
  • афоризмы (16)
  • легенды (9)
  • ПУТЕШЕСТВИЯ (645)
  • ПОЛЕЗНО (565)
  • продукты (182)
  • МАЛЕНЬКИЕ СОВЕТЫ (544)
  • ДИЗАЙН (461)
  • КРАСОТЫ МИРА. (395)
  • МУЛЬТФИЛЬМЫ. (382)
  • РУКОДЕЛЬНАЯ КРАСОТА. (367)
  • БЛЮДО ВЫХОДНОГО ДНЯ. (358)
  • ДЛЯ МОИХ ДРУЗЕЙ. (356)
  • ВСЕ ДЛЯ ДОМА (311)
  • ПРАЗДНИКИ (260)
  • Новый Год (72)
  • КРАСИВЫЕ МЕЛОЧИ (257)
  • ПОЗИТИВ (228)
  • МЫСЛИ В СЛУХ (228)
  • МОДА (226)
  • ИСТОРИЯ (192)
  • ДОМ САД ОГОРОД (171)
  • ДРУЖБА. (158)
  • КРЕАТИВ (145)
  • ПОСМЕЕМСЯ ВМЕСТЕ (132)
  • ИНТЕРЕСНЫЕ МУЖЧИНЫ. (109)
  • ОБОИ НА РАБОЧИЙ СТОЛ (101)
  • МЫ ПОМНИМ. (101)
  • СПОРТ (100)
  • С ДОБРЫМ УТРОМ (96)
  • ИНТЕРЕСНЫЕ ЖЕНЩИНЫ (93)
  • КУМИРЫ ПРОШЛОГО. (92)
  • КАДРЫ ИЗ ФИЛЬМОВ (77)
  • ПОЛИТИКА (61)
  • сатира (22)
  • СМОТРИМ ВМЕСТЕ. (41)
  • ДЛЯ ДУШИ И ТЕЛА. (40)
  • ДЛЯ МУЖЧИН (29)
  • МУЗЫКА В ЦИТАТНИКЕ (21)
  • ПОМОЩЬ (8)
  • КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ (8)
  • Забытые имена (7)
  • ПОГОВОРИМ (4)
  • фразы из жизни (4)
  • ФОНЫ (2)
  • ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА (1)
  • клипарт (1)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

СЛОЁНЫЕ УГОЛКИ С ТВОРОГОМ

Домашние слойки с творогом, шпинатом и щавелем отлично подойдут для летне-осеннего завтрака.

слоеное дрожжевое тесто 450 грамм
творог 300 грамм
шпинат 1 пучок
щавель 1 пучок
яйцо 1 шт.
молоко для смазывания
соль, перец по вкусу
сливочное масло 1 столовая ложка


Приготовление:

1. Шпинат и щавель крупно порубить, слегка поджарить в сотейнике на сливочном масле. Остудить и смешать с творогом, добавить яйцо, посолить и поперчить.

2. Слоеное тесто разморозить, раскатать и разрезать на квадраты. Выложить в центр каждого куска теста начинку и соединить края, чтобы получились треугольные пирожки.

3. Выложить слойки на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазать молоком.

4. Выпекать в течение 15-20 минут в разогретой до 180 С духовке.

Источник: lipa-fv.ru

Конвертики из слоеного теста с сыром

Конвертики из слоеного теста с сыром в домашних условиях готовятся очень легко и просто — попробуйте и убедитесь в этом сами! Я часто делаю такие конверты на завтрак — они быстро готовятся!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто слоеное 400 Грамм
  • Сыр твердый 200 Грамм
  • Ветчина 200 Грамм
  • Горчица 2 Ст. ложки
  • Яйцо 1 Штука
  • Специи По вкусу

1. Тесто раскатаем в плоский пласт, делим на порционные квадратики. Выкладыаем немного сыра и поверх — немного ветчины.

2. Смажем тесто немного горчицей, и склеим края при помощи вилки. Делаем несколько проколов по тесту, чтобы тесто при выпечке слишком высоко не вздувалось.

3. Выкладываем конвертики на противень, смажем взбитым яйцом и запекаем в духовке при 200 градусах примерно полчаса, пока не зарумянится тесто.

4. Вот и все! Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт «Конвертики из слоеного теста с сыром»


Источник: povar.ru

Как приготовить хачапури с сыром из слоеного теста по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить хачапури с сыром в духовке из дрожжевого теста по пошаговому рецепту с фото

Пошаговый рецепт хачапури с творогом, сыром и зеленью

Пошаговый рецепт приготовления хачапури по-аджарски

Тающее во рту нежное многослойное тесто и солоноватая сырная начинка – это лишь краткое описание одного из блюд кавказской кухни под названием хачапури. Как оказалось, его легко может приготовить любая хозяйка в течение всего 35 минут. Для этого достаточно купить готовое тесто и кусочек адыгейского сыра или брынзы.

Предлагаю вам очень простой рецепт хачапури из слоеного теста с сыром, приготовленного в духовке с пошаговым фото.

Хачапури с адыгейским сыром из слоеного теста

  • Время приготовления: 35 минут.
  • Кухонный инвентарь: скалка, форма, терка, миска.
  • Количество порций: 4-6.

Перечень ингредиентов

Пошаговое приготовление

Хачапури с сыром можно делать из слоеного дрожжевого или бездрожжевого теста. Мне часто лень возиться с многоразовым раскатыванием, поэтому я покупаю его в магазине. Тем более, что дома трудно добиться такой же многослойности.

Для этого рецепта нам понадобится всего два пласта. Но перед тем как приступать к приготовлению, его нужно сначала разморозить при комнатной температуре. Не стоит делать это в микроволновке или на батарее, чтобы ускорить процесс, иначе вы просто испортите тесто.

  1. Выкладываем пласты на разделочную доску, а пока оно оттаивает, займемся начинкой.
  2. Натираем на крупной стороне терки твердый и адыгейский сыр, а также масло. Оно придаст начинке сочность и сливочный вкус.
  3. Мелко рубим зелень. Я беру в равных количествах петрушку и укроп. По желанию добавляем свежую кинзу.
  4. Отделяем белок и выливаем его в миску с начинкой. Желток нам пригодится чуть позже, чтобы смазать верх хачапури.
  5. Перемешиваем все ингредиенты начинки.
  6. Каждый лист присыпаем мукой и раскатываем чуть больше, чем размер формы. Лишнее тесто обрезаем.
  7. Смазываем форму и переносим на нее один пласт с помощью скалки. Поднимаем бортики примерно на 1,5-2 сантиметра.
  8. Раскладываем равномерным слоем начинку по форме с тестом.
  9. Сверху укладываем вторую часть теста и защипываем края.

Быстрее, чем из готового слоеного теста готовится только хачапури из лаваша. Из пресного теста можно поджарить хачапури на сковородке или в мультиварке.

Вариант хачапури из слоеного теста с творогом

Для начинки подходит не только брынза и адыгейский сыр. Ее можно сделать из сулугуни или фета. Также делают —хачапури с творогом— в сочетании с твердым сыром. Для этого понадобится 250 г любого творога. Его нужно растереть его с 1 ч. л. соли. Затем натереть твердый сыр и добавить измельченную зелень. Если творог жирный, то масло класть не нужно.

Треугольники

  1. Не раскатывая, делим на квадраты размороженное тесто.
  2. В центр каждого горкой кладем сырную начинку.
  3. Накрываем одним краем сыр и получаем треугольники.
  4. Защипываем две стороны. Можно придавить их вилкой, как на чебуреках.

Если хотите получить распушенные и слоеные края, то отступите от края к центру примерно один сантиметр и придавите по периметру пальцами. В виде треугольников с расслоенными краями часто делают хачапури по-аджарски.

Конвертики

  1. Делим один лист теста на 4 части и раскатываем их. Обрезаем неровные края, чтобы получился квадрат.
  2. Кладем на середину начинку.
  3. Соединяем все четыре конца в центре. При этом края соединять не нужно. Они во время запекания красиво развернутся и будет видна зарумяненная начинка.

Рекомендую сделать такую форму для хачапури по-имеретински.

Видеорецепт хачапури с сыром из слоеного теста

Смотрите быстрое приготовление сырных хачапури из готового слоеного теста в этом видео.

Кроме изделий из слоеного теста еще готовятся не менее вкусные хачапури на кефире. А из дрожжевого теста делают безумно вкусную разновидность сырных хачапури по-мегрельски.

Источник: www.izyskon.com

Сырные конвертики из слоеного теста пошаговый рецепт

Очень люблю слоеное тесто. И в морозилке всегда имеется про запас 1-2 упаковочки готового покупного теста. Хочу предложить рецепт вкусных слоеных конвертиков. В горячем виде – просто не оторваться. Рекомендую!

Количество порций: 18 шт.

Чтобы приготовить слоеные конвертики с сыром, вам понадобится:

  • тесто слоеное – 500 г
  • яйцо – 1 шт.
  • сыр сулугуни – 200-250 г
  • зелень – по вкусу
  • кунжут – 2-3 ст.л.

Как приготовить слоеные конвертики с сыром.

Рекомендации для вас

Комментарии 15

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Небольшие такие удобные один за другим и быстро съедается, начинка и тесто очень вкусные.

Точно, Денис! Как семечки)

Вкуснятина Спасибо за рецепт.Сохраню для пробы

Татьяна, попробуйте! Ну очень вкусно получилось)

Тамара, не конвертики, а чудо получилось! Аккуратно, красиво и вкусно, а что еще надо!

Спасибо Асим! Вы правы! Все остались довольны. Съели очень быстро.

Готовлю такие слойки с фруктовыми начинками. Замечательные фото у вас полуились!

Я представляю какая это вкуснота Слоенная выпечка, да еще и горячая))))
Сулугуни и кофе Беру на заметку, тоже люблю слоенное тесто и держу в морозилке про запас

Анна, вкусно безумно! Попробуйте

Слоечки готовлю часто, но вот начиночка в следующий раз будет ваша. Спасибо.

Ольга, нам очень понравилась начинка. Думаю и вам придется по вкусу. Удачи!

я тоже так думаю, спасибо.

Красота какая! такие аппетитные конвертики!

Отличная начинка для слоеного теста. Мне очень по душе!)

Источник: www.1001eda.com